Nicht weit entfernt von der mittelalterlichen Stadt Sighisoara liegt in in einem romantischen Tal das "Valea Verde" Resort. Hier haben wir in dem kleinen Dorf Cund einen einizigartigen Platz für unsere Gäste geschaffen. Hierbei haben uns unsere Liebe zur Natur, unsere enge Verbindung zu Rumänien, unsere Vorliebe für eine gemütliche und entspannte Atmosphäre und unsere Leidenschaft gutes Essen und Wein inspiriert.
Wenn Sie in den dichten Wäldern wandern, in den grünen Hügeln reiten, den Sonnenuntergang an unserem Schwimmteich erleben oder ein romantisches Dinner bei Kerzenschein in unserem Restaurant genießen, werden Sie sich besinnen können auf die Werte, die im Leben wirklich zählen. Für die Ruhe und die Natur. Anregung und Entspannung. Familie und Freunde. Aktiv sein und Bewegen. Und die Fähigkeit, jede Minute Ihrer Zeit in Cund mit allen Sinnen zu feiern.
Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen.
Ulrike & Jonas Schäfer.
Im "Valea Verde" Resort wird Ihr Essen vom Besitzer selbst zubereitet. Jonas und Ulrike Schäfer werden Sie an jedem Tag Ihres Aufenthaltes mit einem reichhaltigen Frühstückbüffet und, wenn Sie wünschen, einem leichten Lunch und / oder einem 3-Gänge-Dinner verwöhnen, begleitet von einer exquisiten Auswahl rumänischer und internationaler Weine.
Unsere Leidenschaft für rumänischen und auch internationalen Wein hat dazu geführt, dass wir bereits verschiedene, sehr interessante Weintastings veranstaltet haben. Professionelle Someliers und / oder Weinmcher werden Sie in den historischen, technischen und kulinarischen Hintergrund von wunderbaren und leckeren Weinen einführen und werden diese mit kleinen, delikaten Bissen aus der "Valea Verde" Küche kombinieren, um Ihnen auf diese Weise auch das Pairing von Wein und Essen nahe zu bringen.
Im Sommer begrüßt das "Valea Verde" Team Sie auch in der "Lake Lounge", wo Sie am Schwimmteich mit Blick auf die transilvanische Wildness ein Glas Wein, Lunch, Dinner oder in der Nacht den Sternenhimmel genießen können. Wir begrüßen auch gern Gruppen bis zu 80 Personen für einen besonderen Anlass, bitte sprechen Sie uns an!
Langsam hat es sich herum gesprochen, dass in Transilvanien schwarze Trüffel beheimatet sind - das "schwarze Gold" des Waldes! Unabhängig davon, dass sie sehr teuer und geheimnisvoll sind, schmecken Trüffel einfach lecker und sind eine wichtige Zutat in der klassischen Küche der meisten westlichen kulinarischen Kulturen!